Ingredientes:

1.5 litros de leche
450 gr. de azúcar
50 gr. de grenetina Duche
1 taza de agua
1 cucharadita de esencia de pistaches
1 sobre de gelatina de fresa
colorantes vegetales al gusto

1 molde de aluminio en forma de árbol de 35 cm de largo x 3 cm. de altura, de 1.5 litros de capacidad
1 charola de 15 x 15 cm
Pinceles

Manera de Preparar:

1.- Prepara el sobre de gelatina de fresa como lo indican sus instrucciones y vacíe a una charola pequeña, refrigere.
2.- Córtela con un cortador en forma de estrella para decorar el árbol.
3.- Caliente un litro de leche con el azúcar; cuando suelte el hervor vacíe la grenetina Duche hidratada en el agua.
4.- Mezcle bien, vacíe la leche restante y la esencia.
5.- Agrege unas gotas de color verde y vacíe el molde, refrigere una hora.
6.- Desmolde y decore con las estrellas