Rinde 12 porciones
Ingredientes
• 42 gr de grenetina Duché
• 1 taza de agua
• 250 ml de pulpa de tamarindo
• 150 gr de sustituto de azúcar
• 500 ml de agua
• Molde
Preparación
1. Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y disuélvela a baño María.
2. Licua la pulpa de tamarindo y el sustituto de azúcar con los 500 ml de agua.
3. Añade la grenetina disuelta, vacía al molde y refrigera hasta que cuaje.
4. Desmolda y decora al gusto.
