Rinde 15 porciones
Ingredientes:
Para el pastel
• 1 caja para preparar pastel sabor chocolate
• 1 taza de caramelo líquido Duché
• 1 molde de rosca
Para el flan
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 6 huevos
• 1 cucharadita de esencia Duché de vainilla
• Papel aluminio
• 1 molde rectangular
Manera de Preparar :
Para el pastel
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Engrasa el molde y agrégale el caramelo líquido Duché. Prepara el pastel de chocolate siguiendo las instrucciones de la caja; vacía la mezcla al molde con cuidado.
Para el flan
1. Licua la leche evaporada, la condensada, los huevos y la esencia Duché de vainilla.
2. Vacía lo anterior sobre la mezcla del pastel de chocolate, con mucho cuidado. Cubre el molde con papel aluminio.
3. Vierte agua caliente al molde rectangular e introduce en su interior el molde de rosca.
4. Hornea durante una hora y 15 minutos.
Desmolda hasta que esté bien frío y decora al gusto.
Tip: También puedes utilizar una caja de pastel sabor vainilla.
