Ingredientes:
* 1 cucharadita medidora
de grenetina DUCHE
* 1 1/2 lata de leche evaporada
* 250 gr. de malvaviscos
* 1/2 cucharadita de saborizante de fresa.
Manera de Preparar:
1.- Hidrate la
grenetina en 1/4 de taza de leche evaporada fría. Reserve.
2.- Hierva la leche restante y retire del fuego. Agregue
la grenetina hidratada y mezcle hasta disolverla.
3.- Lícue la preparación anterior con 100
gr. de malvaviscos, el saborizante y el colorante.
4.- Vacíe la gelatina a las copas y refrigere
hasta que cuaje.
5.- Decore con los malvaviscos restantes.
Tip |
Nunca agregue
la grenetina cuando la leche éste al fuego o hirviendo, porque
se corta. |
|