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Ingredientes:
1 taza de leche entera
60 gr de grenetina en polvo Duche
2 Tazas de crema para batir
1 lata de duraznos en almíbar escurridos
2 tazas de rompope
250 gr de azúcar
3 tazas de crema espesa
1 durazno fileteado para decorar
1 pera fileteada para decorar
2 kiwis pelados y fileteados para decorar
1 molde rectangular de aluminio de 2500 ml de capacidad.
Manera de Preparar:
1.-HIDRATE la
grenetina Duche en la leche entera y déjela reposar un rato.
2.-LICUE los duraznos con la crema para batir, el rompope, el azúcar
y la crema espesa, vierta a una ollita, ponga al fuego hasta que suelte el
hervor, apague y agregue la grenetina Duche, mezcle hasta que se
disuelva por completo y no tenga grumos, deje enfriar.
3.-VIERTA al molde y refrigere hasta que gele perfectamente, desmolde
y decore con la fruta rebanada (forme una palmera con el durazno como
tronco, la pera como tierra y el kiwi como ramas). |