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Ingredientes
35 G DE GRENETINA BLOOM 290
DUCHÉ
1 BETABEL GRANDE PELADO
3 TALLOS DE APIO (SIN HOJAS)
1 LIMÓN (SOLO EL JUGO)
1 L DE AGUA
200 G DE AZÚCAR REFINADA

Manera de preparar

Hidrata la Grenetina DUCHÉ en 1/4 de litro de agua. Calienta 300 ml de agua junto con el azúcar. Licúa el betabel, apio y jugo de limón con el resto de agua. Disuelve la grenetina con la miel elaborada. Integra todo y coloca en un molde. Refrigera por 2 hrs