Rinde 10 porciones

Ingredientes:

45 gr de grenetina Duché
(ó 6 sobres)
1 taza de agua
500 ml de leche entera
½ lata de leche condensada
1 ½ tazas de rompope

Utensilios
1 molde con capacidad
para 1 ½ litros ligeramente
engrasado
.

Manera de preparar:
1.Hidrata la grenetina en el
agua durante 5 minutos y
disuélvela en baño María;
reserva.
2. Licua las leches con el
rompope; incorpora la
grenetina hidratada y licua
unos segundos más.
3. Vacía al molde y refrigera
hasta que cuaje por
completo.
4. Desmolda y decora con la
fruta de tu preferencia.

Tip: Esta gelatina la puedes presentar sobre un espejo de jarabe de fresa o de rompope.
.

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