an imageIngredientes
100 G DE AZÚCAR REFINADA
1 LATA DE LECHE DE COCO
1 LATA DE CREMA DE COCO
1 CUCHARADITA DE ESENCIA
DUCHÉ DE COCO
5 HUEVOS
130 G DE QUESO CREMA


Manera de preparar
Derrite el azúcar hasta tener un caramelo claro, vierte en el fondo del molde y reserva. Licua el resto de los ingredientes y vierte sobre el caramelo. Tapa con papel aluminio y cocina a baño María a 190 °C hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio; alredor de 40 minutos.