Rinde 15 porciones

Ingredientes:

21 gr de grenetina Duché (ó 3 sobres)
1 taza de agua
700 ml de leche sabor helado de cajeta

Molde con capacidad para 1 litro

Manera de preparar:

1 Hidrata la grenetina en el agua durante 5-7 minutos y disuelve en baño María.

2 Hierve la leche, retira del fuego e incorpora perfectamente la grenetina hidratada.

3 Vacía la gelatina al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.

4 Desmolda con cuidado y decora al gusto.

Tip:

La leche sabor helado de cajeta la puedes adquirir en las tiendas de autoservicio, en el departamento de lácteos.


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