Rinde 12 porciones

Ingredientes:

42gr de grenetina duché (ó 6 sobres)
1/2 taza de agua
500 ml de leche entera
250 gr de azúcar
1 cucharadita de esencia de
vainilla
150 gr de yoghurt natural
Rebanadas de papaya
Molde con capacidad para 1 litro

Manera de Preparar:

1.Hidrata la grenetina en el agua, reserva.
2.Calienta la leche con el azúcar e incorpora la grenetina y la esencia de vainilla.
3:Vacía al molde un poco de gelatina para formar una capa de un centímetro de grosor y deja que cuaje.
4.Acomoda las rebanadas de papaya y vierte más gelatina.
5.Repite la operación hasta terminar todos los ingredientes.
6.Refrigera, desmolda y decora con rebanadas de kiwi y carambola.

TIP

Es una fruta formidable aporta pocas calorías, contiene vitamina a, b , c, además de que facilita la digestión.

 

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