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Ingredientes
12 g de grenetina Duché
120 ml de agua fría
450 g de chocolate amargo fundido
100 g de pasas
100 g de almendras

Preparación
1 Forra con plástico adherente el interior de un molde rectangular. Reserva.
2 Hidrata la grenetina en agua fría hasta que esponje y funde a baño María.
3 Mezcla con el chocolate y el resto de los ingredientes.
4 Vierte la preparación al molde, cubre con plástico y refrigera hasta que cuaje.
5 Desmolda, desprende el plástico y sirve.