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Ingredientes
25 g de grenetina Duché
50 ml de agua fría
400 g de pulpa de maracuyá
1 taza de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 lata de media crema

Preparación
1. Hidrata la grenetina en el agua y funde a baño María.
2. Licua la pulpa de maracuyá con las leches y la media crema. Añade la grenetina hasta que se mezcle completamente.
3. Vacía a un molde y refrigera hasta que cuaje en fi rme. Desmolda sobre un plato húmedo y sirve.