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Ingredientes
30 g de grenetina Duché
50 ml de agua
400 ml de leche
250 g de leche condensada
100 ml de leche evaporada
200 ml de crema para batir
100 g de azúcar
190 g de queso crema
400 g de uvas verdes sin semilla

Preparación
1. Hidrata la grenetina hasta que esponje y funde a baño María. Mantén caliente.
2. Lleva las leches, la crema para batir, el azúcar y el queso a un procesador de alimentos. Licua hasta eliminar los grumos.
3. Añade la grenetina y distribuye la preparación a las copas alternando con las uvas.
4. Refrigera hasta que cuajen y sirve.