Ingredientes:
›› 2 cucharadas de esencia Duché sabor vainilla
›› 800 ml de lech
e ›› 100 g de leche condensada
›› 200 g de almendras
›› 4 yemas
›› 60 g de fécula de maíz
Preparación
1. Hierve la leche con la leche condensada y licua con las almendras. Regresa al fuego. 2. Bate las yemas con la escencia de vainilla y tempera con un poco de la leche caliente sin dejar de mover. Regresa al fuego. 3. Agrega la fécula de maíz y bate hasta que tome una consistencia espesa. 4. Retira del fuego, deja enfriar, decora al gusto y sirve.
›› 2 cucharadas de esencia Duché sabor vainilla
›› 800 ml de lech
e ›› 100 g de leche condensada
›› 200 g de almendras
›› 4 yemas
›› 60 g de fécula de maíz
Preparación
1. Hierve la leche con la leche condensada y licua con las almendras. Regresa al fuego. 2. Bate las yemas con la escencia de vainilla y tempera con un poco de la leche caliente sin dejar de mover. Regresa al fuego. 3. Agrega la fécula de maíz y bate hasta que tome una consistencia espesa. 4. Retira del fuego, deja enfriar, decora al gusto y sirve.