Ingredientes
›› 50 gr de grenetina Duché ›› 2 cucharadas de vainilla Duché ›› 3/4 de taza de agua ›› 1 litro de yogurt natural ›› 2 cucharadas de café soluble ›› 1 lata de leche condensada ›› 1/2 litro de crema para batir ›› 1 taza de chocolate fundido ›› 8 moldes desmontables individuales ›› 1 molde rectangular.
Preparación
1. Hidrata la grenetina en el agua y diluye a baño María. 2. Licua el yogurt, el café, la vainilla y la leche condensada. 3. Bate la crema hasta que quede firme. 4. Incorpora lo licuado con la crema y, posteriormente, la grenetina hidratada. Vierte en los moldes y refrigera hasta que estén firmes. 5. Desmolda y decora con el chocolate o incluso con granos de café. Si deseas dos tonos, agrega el café diluído al final a la mitad de la mezcla.
›› 50 gr de grenetina Duché ›› 2 cucharadas de vainilla Duché ›› 3/4 de taza de agua ›› 1 litro de yogurt natural ›› 2 cucharadas de café soluble ›› 1 lata de leche condensada ›› 1/2 litro de crema para batir ›› 1 taza de chocolate fundido ›› 8 moldes desmontables individuales ›› 1 molde rectangular.
Preparación
1. Hidrata la grenetina en el agua y diluye a baño María. 2. Licua el yogurt, el café, la vainilla y la leche condensada. 3. Bate la crema hasta que quede firme. 4. Incorpora lo licuado con la crema y, posteriormente, la grenetina hidratada. Vierte en los moldes y refrigera hasta que estén firmes. 5. Desmolda y decora con el chocolate o incluso con granos de café. Si deseas dos tonos, agrega el café diluído al final a la mitad de la mezcla.