Regresar

Rinde 15 porciones

Ingredientes:

Para la gelatina de fresa:
40 gr de grenetina Duché
1/2 taza de agua
500 ml de yoghurt licuado de fresa
200 gr de azúcar

Para la gelatina de plátano:
40 gr de grenetina Duché
1/2 taza de agua
500 ml de yoghurt licuado de plátano
200 gr de azúcar

Molde de rosca con capacidad para 1 1/2 litros

Manera de Preparar:

1. Para la gelatina de fresa, hidrata la grenetina en el agua y disuélvela en el microondas. Reserva.
2. Tibia el yoghurt con el azúcar y añade la grenetina hidratada, mezcla hasta disolverla.
3. Viértelo al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
4. Para la gelatina de plátano, repite el mismo procedimiento de la gelatina de fresa y deja enfriar.
5. Vacía la preparación de plátano a la gelatina de fresa y refrigera hasta que cuaje completamente.
6. Desmolda y decora al gusto.