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Ingredientes:

• 60gr de grenetina Duché
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 litro de agua
• 1/2 taza de agua fría
• 1 cucharadita de esencia de nuez
• colores vegetales líquidos negro, rosa, amarillo, rojo y anaranjado
• 1 molde redondo de 1 litro de capacidad
• 1 molde con figura de bruja

 

Manera de Preparar:

1. Hidrata la grenetina en el agua fría y disuélvela en baño María.
2. Hierve las dos leches junto con el agua. Retira del fuego y deja tibiar, agrega
la grenetina hidratada y la esencia, mezcla perfectamente.
3. Vacía a los moldes y refrigera hasta que cuajen.
4. Desmolda y colorea la bruja (guíate con la foto).
5. coloca la bruja al centro de la gelatina redonda y decora al gusto.

TIP:

Para manipular bien las gelatinas, desmóldalas sobre platones mojados en agua, también moja tus manos.