Ingredientes:
• 50gr de grenetina Duché
• 1/2 taza de agua fría
•
1
litro de agua
•
250 gr de azúcar
•
Esencia
de tequila al gusto
•
1
molde ovalado de 1 y 1/2 litros de capacidad
Manera de Preparar:
1.
Hidrata la grenetina con el agua fría durante 5 minutos
y disuélvela en baño María o en microondas.
2. Tibia el agua con el azúcar; enseguida incorpora
la esencia de tequila y la grenetina hidratada; mezcla hasta disolverla.
3. Vacía al molde y refrigera hasta que cuaje
por completo.
4. Desmolda y decora al gusto.
TIP:
Para que la gelatina luzca más, preséntala
en un recipiente de cerámica con
motivos de talavera.