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Ingredientes:

• 90gr de grenetina Duché
• 1 taza de agua fría
2 latas de leche evaporada
2 latas de leche condensada
2 litros de leche entera
1 cucharadita de esencia de rompope
Colores vegetales líquidos café, verde pistache, anaranjado, amarillo y negro
1 molde con figura de espantapájaros de litro de capacidad
Modles individuales con figura de Frankestein1/2 de taza de agua

Manera de Preparar:

1. Hidrata la grenetina en el agua y disuélvela en baño María.
2. Licua las tres leches, agrega la esencia y la grenetina hidratada, mezcla perfectamente hasta disolverla.
3. Colorea medio litro de la preparación anterior con color verde y vierte a los moldes indiviudales. Vacía la gelatina restante al molde de espantapájaros y refrigera.
4. Desmolda con cuidado.
Pinta los detalles de las gelatinas con los colores vegetales (observa la foto).Hidrata la grenetina en el agua y disuélvela en baño María.