En estos cursos se le enseña las recetas y procesos de grenetina en diferentes usos y sabores. Todos los cursos constan de una sesión de 7-8 horas, con  material y recetas incluidas.
Al final de cada curso se otorga Diploma.

 
 
 
Nivel 1 Flores
La técnica de inyección. Cuatro flores (girasol, nochebuena, pensamiento y azucena) pastel de queso diferentes sabores.
 
Nivel 2 Encapsulado Artístico
Figuras de moldes, pintura de figuras, técnica de gelatina encapsulada, paisajes tridimensionales, y rosa grande con la técnica de espátula.  
 
Nivel 3 Frutales
Gelatinas en vinos de frutas y jugos naturales, encapsulados de frutas natural, unión de moldes, excepcionales gelatinas para presentaciones en eventos especiales en copas de champagne y centros de mesa.
   
Nivel 4 Ramillete Floral
Preparación de ocho flores de nivel avanzado con la técnica de inyección: Rosa, Clavel, Diente de Leon, Gardenia, Margarita, Bugambilia, alcatraz, y orquidea.
 
Gomitas
Tradicionales gomitas azucarada, agria, y con chile de diferentes figuras de animalitos.
 
Malvavisco
Tradicional  malvavisco y bombón en diferentes sabores y figuras.
   

Pregunta por clases de gelatina artística de temporada y eventos especiales!

 

Información y Disponibilidad de Cursos:
Distribuidora Duche West
310 Alder Lane
Buellton, Ca. 93427
(805) 688-3898   
E-mail:  ducheproducts@yahoo.com

 
 
 
 
 
 
 
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