Ingredientes:
•
30 gr de grenetina Duché
• 1/2 tazas de agua hirviendo
• 2 paquetes de galletas integrales light
• 200 gr de margarina light
• 1 paquete de tofu
• 1/2 taza de leche descremada
• Miel al gusto
• 1 pera en almíbar
• 4 moldes individuales
Manera de Preparar:
1.
Hidrata la grenetina en el agua hirviendo y disuélvela
en baño María o en el microondas. Reserva.
2. Tritura las galletas con la margarina y forra los
moldes, refrigéralos por 20 minutos.
3. Licua el tofu con la leche, miel al gusto, la pera
y la grenetina hidratada.
4. Vierte a los moldes y refrigera hasta que cuaje.
5. Decora al gusto.
TIP:
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