Ingredientes:
•30 gr de grenetina Duché
• 100 ml de agua fría
• 1/2 litro de leche entera
• 1 lata de leche evaporada
• 300 gr de azúcar blanca
• 1 cucharadita de esencia de mantequilla
• 10 moldes rectangulares individuales
Manera de Preparar:
1.
Hidrata la grenetina en el agua fría durante 5 minutos y disuélvela
en baño María o en horno de microondas.
2. Tibia las leches con el azúcar, agrega la grenetina
hidratada y la esencia de mantequilla. Mezcla hasta incorporar perfectamente.
3. Vierte en los moldes y refrigera por 4 horas o hasta
que cuajen por compelto.
4. Desmolda las gelatinas y decóralas al gusto.
Tip:
Si lo prefieres, preséntalas en el mismo molde.