Ingredientes:
• 50gr de grenetina Duché
• 250ml de agua fría
• 1 botella de jugo de arándano
• 400 gr de azúcar granulada
• Carambolo y kiwi para decorar
• 1 molde de aluminio de 1/2 litros de capacidad
Manera de Preparar:
1.
Hidrata lagrenetina en el agua fría y disuélvela
en baño María.
2. Tibia el jugo con el azúcar, eseguida agrega
la grenetina hidratada,
mezcla perfectamente hasta disolverla.
3. Vacía al molde previamente humedecido y refrigerado
dos horas antes.
4. Refrigera hasta que cuaje por completo y desmolda
con cuidado sobre un platón.
5. Decora la gelatina con rodajas de carambolo y kiwi.