Ingredientes:
• 60gr de grenetina Duché
• 300 ml de agua fría
• 1 y 1/2 litros de agua
• 1/2 kg de azúcar
• 750 gr de granada
• 500 ml de jarabe de granadina
• 1 molde de rosca de 2 litros de capacidad
Para Decorar:
•
3 carambolos
• Granada al gusto
Manera de Preparar:
1.
Hidrata la grenetina en el agua fría durante 5 minutos
y disuélvela en baño María. Reserva.
2. Licua el agua con el azúcar, la granada y el
jarabe; cuela e incorpora perfectamenete la grenetina hidratada.
3. Vacía al molde y refrigera hasta que cuaje
por completo.
4. Desmolda sobre un platón y decora con carambolo
y granada.